아연은 우리 몸에 필요한 필수 미네랄 중 하나입니다. 미량의 영양소로 핵산과 단백질 대사와 관련있는 무기질 성분인데요, 눈과 피부, 뼈, 신장, 간, 췌장, 전립선에도 아연이 들어있습니다. 아연은 세포를 성장하게 하고 냄새를 맡을수 있게 합니다. 맛을 느끼고 면역 기능을 도와주는 역할을 하고 있습니다. 체내 아연은 2000mg 정도가 존재합니다. 아쉽게 체내에서 생성 할 수 없기 때문에 아연이 많은 음식이나 영양제를 통해서 섭취하시는 것이 중요합니다. 아연이 부족하다면 여러가지 문제들이 나타날 수 있기 때문입니다.
아연은 신체 여러 곳에 필요한 성분으로 아연이 부족하게 되면 아연 결핍증으로 인해 건강상에 문제가 발생할 수 있습니다. 생식기의 발달이 저하가 되고 기타 신체기능 저하 등의 부작용이 발생하게 됩니다. 특히 체내 아연이 부족하게 되면 면역기관인 흉선과 T림프 세포, 거식세포 등의 퇴화가 나타날 수 있습니다. 면역력의 저하로 이어지게 되어 각종 질병에 노출이 될 수 있습니다.
호르몬 균형을 위한 세포 재생산과 머리카락 성장에 영향을 미칩니다. 아연은 피부와 모발을 구성하는 콜라겐과 엘라스틴의 생성 작용에 관여해서 모발의 성장과 회복을 돕습니다. 아연이 부족하게 되면 모낭이 약해져 탈모가 발생할 수 있습니다.
아기 성장발육에 있어서 아연은 필수적인 영양소입니다. 정상적인 세포 분열과 성장호르몬 분비에 관여하고 있는데요. 아이들에게 아연이 부족한 것은 성장기에 성인만큼 요구량이 늘어나기 때문입니다. 굴, 꼬막, 완두콩 등에 포함되어 있으니 챙겨주는 것도 도움이 됩니다.
전립선 세포는 혈관 속 아연을 흡수하여 저장하고 정액으로 배출하는 역할을 합니다. 다른 조직과 비교하요 전립선에 약 200배 이상, 정액에는 600배 이상 아연이 농축되어 있다고 합니다. 향균작용이 강력하여 요도를 통해 외부에서 침입하는 세균으로부터 방어하는 역할을 하고 질 내에 수많은 세균으로 부터 정자를 안전하게 보호한다고 합니다.
아연효능으로 시력개선 효과에 도움이 됩니다. 비타민A를 충분히 섭취한다고 해도 아연이 부족하게 되면 시력 감퇴가 발생할 수 있습니다. 아연의 혈중농도가 저하되면 황반현성이 발생할 확률이 높아진다고 합니다. 미네랄 중 아연은 면역반응에 관여하는 무기질입니다. 흉선이나 임파선 같은 면역기관을 지켜주는데, T-세포와 대식세포 기능을 활성화 시켜주는 중요한 영양소입니다.
항상화 작용 역시 하는데, 체대 비타민A의 대사를 촉진하여 항산화 작용을 활성화하고 과산화 지질의 손상을 방지하기 때문에 노화 방지는 물론 생활 습관병을 예방하는데도 도움이 될 수 있다고 합니다.
아연이 많은 음식
생굴
생굴을 하루에 2~3개만 섭취해도 하루 권장량을 섭취할 수 있을 정도로 아연이 풍부합니다. 굴은 피부 건강에도 도움이 되고 고혈압이나 뇌졸증, 동맥경화와 같은 각종 성인병 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
잣
잣은 100g당 아연 함량이 4mg정도로 아연이 많은 음식 중 하나입니다. 뇌속의 신경 조직 발달에도 도움을 주기 때문에 뇌세포 활성에 기여하여 치매예방에도 효과적이라고 합니다. 항암작용에 효과가 있고 스트레스 호르몬 분비를 조절하고 정서를 안정시키는 효능을 가지고 있습니다.
땅콩
땅콩도 아연 함량이 높습니다. 탄수화물과 단백질, 비타민B가 풍부하기 때문에 영양 균형이 좋은 음식입니다. 피로회복에 효과적이며 뼈건강과 기억력 향상에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
치즈
치즈는 성장기 어린이는 물론 임산부에게 고단백질을 보충하는데 도움이 되며 노화로 인해 발생 할 수 있는 골다공증ㄷ을 예방하는데도 효과적이라고 합니다. 대표적인 아연이 많은 음식중 하나입니다.
아연 하루 권장량, 부작용
남성과 여성의 경우 아연 하루 권장량은 각각 10mg, 8mg 입니다. 아연 자체는 독성이 매우 낮기 때문에 식사시 적정량을 섭취하는 경우라면 별도의 부작용은 발생하지 않습니다. 만약 아연 보충제나 아연 강화 식품과 같은 고용량 제품을 드시는 분들이라면 급성 중독이 나타날 수 있고 이는 구역질, 구토, 식욕부진, 설사와 같은 문제들을 유발할 수 있으니 주의가 필요합니다.
'▶ 좋은정보' 카테고리의 다른 글
몸에 좋은 들기름 효능과 들기름 먹는법 (0) | 2021.09.23 |
---|---|
견과류를 챙겨야하는 이유 (0) | 2021.09.23 |
류마티스 관절염 초기증상 알아보기 (0) | 2021.09.21 |
변비에 좋은 음식, 증상, 원인 (0) | 2021.09.20 |
요로결석 증상 (0) | 2021.09.20 |